固定化酶的特点有哪些?

1优点: 
1)可以在较长时间内多次使用,而且在多数情况下,酶的稳定性提高 
2)反应后,酶与底物和产物易于分开产物中无残留酶,易于纯化,产品质量高 
3)反应条件易于控制,可实现转化反应的连续化和自动控制 
4)酶的利用效率提高,单位酶催化的底物量增加用酶量减少 
5)比水溶性酶更适合于多酶反应
2缺点: 
1)固定化时,酶的活力有损失 
2)增加了生产成本,工厂初始投资大 
3)只能用于可溶性底物,而且较适用于小分子底物对大分子底物不适宜 
4)胞内酶必须经过酶的分离纯化过程 
5)与完整菌体相比不适于用于多酶,特别是需要辅助因子的反应

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